Jedálny lístok
Polievky
| 0,33l | Hovädzí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9 | 3,90 € |
| 0,33l |
Bryndzová s mrveničkou A:1,3,7 |
3,90 € |
| 0,33l |
Hovädzí vývar s mäsom a pečeňovými haluškami A:1,37, |
3,90 € |
Predjedlá
| 150 g | Špíz z mozzarelly s paradajkami a bazalkovým pestom A:7 | 6,50 € |
| 100 g | Carpaccio s parmezánom a olivoým olejom A:7 (hov. sviečková) A: 7 | 8,50 € |
Ryby
| 250 g | Pstruh plnený čerstvými bylinkami 1,4 | 9,90 € |
| 150 g | Filet zo zubáča s čerstvým feniklom, cuketou a cherry paradajkami 7 |
10,90 € |
|
|
|
|
| doblok + - (10g) | 0,30 € |
Slovenská kuchyňa
| 300 g | Zemiakové knedle plnené údeným mäsom, kyslá kapusta 1,3,7 | 7,90 € |
| 300 g | Bryndzové halušky so slaninkou 1,3,7 | 7,90 € |
| 300 g | Halušky s kapustou 1,3 | 7,90 € |
| 250 g | Bryndzové pirohy s cibuľkou a slaninkou 1,3,7,12 | 7,90 € |
Jedlá na objednávku
| 200 g | Hovädzí steak | 18,50 € |
| 200 g | Kurací steak | 10,80 € |
| 150 g/200g | Konfitované teľacie líčka na čučoriedko-vínovej omáčke s restovanými zemiačikmi A:12 | 16,90 € |
| 400g/150g | Konfitované jahňacie kolienko s pečenou koreňovou zeleninou A:9 |
18,40€ |
| 150/180g |
Brav. panenka zapekaná s tromi druhmi syra (niva, údený syr, encián) na zemiakových rostoch A:1,7 |
13,90 € |
| 150g |
Vyprážaný bravčový rezeň A:1,3,7 |
9,50 € |
| 150g | Vyprážaný kurací rezeň A:1,3,7 | 9,50€ |
| 150/150g | Jelenie medajlónky na šípkovej omáčke s restovanými zemiakovými šúľancami A:1,3,7,12 | 15,90€ |
| 200/150g | Steak z krkovičky s cibuľkou a slaninkou na pečených zemiakoch plnených bryndzou A:7 | 14,90€ |
Bezmäsité jedlá
| 120 g | Vyprážaný syr 1,3,7 | 6,20 € |
| 120 g |
Vyprážaný/grilovaný Encián s brusnicami A:7 |
6,20 € |
| 250 g |
Grilovaný Cyperský syr Halloumi A-7 |
7,80 € |
| 250g |
Gnocchi s parmezánom, olivovým olejom a čerstvým špenátom a cesnakom A:1,7 |
8,10€ |
Cestoviny
| / | ||
| 250g |
Špagety "Aglio Olio E Peperonico (s cesnakom a parmezánom, čerstvé chilli papričky, petržlenová vňať, olivový olej) A:7 |
6,50 € |
| 250 g | Špagety Carbonara (slanina, vajcia, parmezán, biele víno, smotana) A:1,3,7 | 7,50 € |
| 250g | Tagliatelle s bazalkovým pestom a cherry paradajkami A:7 | 7,50 € |
Rizotá
| 250 g | Kremové cviklové rizoto A:7 | 6,50 € |
| doblok: kozí syr 100g | 3,50€ | |
| 100/200 g | Tekvicové rizoto s kuracím mäsom a parmezánom A-7 | 8,70 € |
| 100/200 g | Krémové rizoto s hov. sviečkovice, kuriatkami a slaninkovým chipsom A:7 | 11,90 € |
Šalát ako hlavné jedlo
| 200 g | Cézar šalát (, rímsky šalát, cherry paradajky, sardely, dresing, krutóny) A: 1,3,7 | 5,60 € |
| 150g |
Listový šalát s paradajkami,tigrími krevetami, červenou cibuľkou a cesnakovo - bazalkovým pestom, A:7 |
3,80 € |
| dobloky k šalátom |
100g kuracie mäso |
3,80€ |
| 120g Encián A:7 | 5,50€ | |
| 100h Halloumi A:7 | 3,70€ | |
| 100g krevety A:2 | 6,20€ | |
| 100g kozí syr A:7 | 3,50€ |
Dezerty
| 200 g | Palacinky nutelou / džemom 1,3,7,5 | 5,20 € |
| 100/90g | Horúce maliny so zmrzlinou a čokoládovými lupienkami 3,7,12 | 5,20 € |
| 160/40 g | Štrúdľa so zmrzlinou a šľahačkou (viedenská jablková, marhuľovo-tvarohová) 1,3,7,12 | 5,20 € |
| 270 g | Slivkové knedle s makom / orechmi a maslom 1,3,7,12 | 4,80 € |
| 200 g | Šúľance s makom /orechmi a maslom 1,3,5,7,12 | 4,70 € |
| + dezerty podľa ponuky |
Detské menu
| 150 g | Špagety s kečupom a strúhaným syrom 1,3,7 | 4,70 € |
| 90 g | Prírodné/vyprážané kuracie nugetky, kompót 1,3,7 | 4,50 € |
Prílohy
| 150 g | Varené zemiaky | 3,00 € |
| 200 g | Zemiaková kaša 7,12 | 3,00 € |
| 150 g | Opekané zemiaky | 3,00 € |
| 150 g | Hranolky 12 | 3,00 € |
| 150 g | Zemiakové krokety 12 | 3,00 € |
| 150 g | Zemiakové rosti 7,1,3 | 3,00 € |
| 160 g | Dusená ryža | 3,00 € |
| 200 g | Grilovaná zelenina | 4,70 € |
| 150 g | Zeleninové obloženie | 3,20 € |
| 150 g | Dusená anglická zelenina 7 | 3,20 € |
| 120 g | Kyslá uhorka 12 | 1,50 € |
| 50 g | Tatárska omáčka 12,7 | 1,00 € |
| 50 g | Kečup 12 | 1,00 € |
| 50 g | Horčica 12,10 | 1.00 € |
| 80g | Hubová so smotanou A:1,7 | 3,50 € |
| 80g | Nivová A1,7 | 3,50 € |
| 80g | Zo zeleného korenia | 3,50 € |
| 150g | Hráškové struky, pečená cvikla | 4,70 € |
| 100g | Domáci dressing (pikantný, medový, bylinkový) A:7,10 | 2,50 € |
Šaláty
| 150 g | Miešaný (paradajka, uhorka, paprika, listový šalát) | 2,90 € |
| 150 g | Paradajkový (paradajky, cibuľa, ocot, cukor) | 2,90 € |
| 150 g | Uhorkový (uhorky, ocot, cukor) | 2,90 € |
Príprava minútkových jedál do 40 minút
Váha mäsa je uvádzaná v surovom stave, príloh a cestovín po tepelnej úprave.
Platnosť jedálneho lístka od 1.7.2024
Alergény
- Obilniny obsahujú lepok /pšenica, jačmeň, ovos/ a výrobky z nich
- Kôrovce a výrobky z nich
- Vajcia a výrobky z nich
- Ryby a výrobky z nich
- Arašidy a výrobky z nich
- Sójové zrná a výrobky z nich
- Mlieko a výrobky z nich
- Orechy a výrobky z nich
- Zeler a výrobky z nich
- Horčica a výrobky z nich
- Sezamové semená a výrobky z nich
- Oxid síričitý a síričitany v koncentrátoch vyšších ako 10mg/kgVyjadrené ako SO /sušené ovocie, ovocné konzervy, výrobky zo zemiakov/
- Vlčí bôb a výrobky z neho
- Mäkkýše a výrobky z nich